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供应面条机、全自动面条机价格-济南慧友

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    1、全自动面条机介绍

全自动面条机是我厂多年来在生产面条机的经验基础上,并吸取各种机型之长而创新设计的产品,从材料选用,噪音克服,卫生安全方面都有所改进;整机与面接触部件均采用不锈钢材料,其它零部件也经防腐处理,适用于机关、学校、厂矿等企、事业单位食堂、饭店和家庭制作面条、挂面。

2、全自动面条机操作特点

1)全自动面条机应安装在干燥、通风的水平地面上,确保机器工作平稳、可靠。

2)在使用全自动面条机前应检查电源电压是否与本机使用相符;有接地符号的线芯是否可靠接地;转向是否符合要求;按图示位置安装好顺面簸箕和接面簸箕。(为便于包装运输,顺面簸箕未安装在机器上)

3、拌面:带有拌粉机构的产品,把倒顺开关置于“倒”时,拌粉斗内的搅拌器开始运转,拌粉均匀后打开放料器开关面粉可自动排除。(建议拌面时将面条刀卸下,以延长面条刀的使用寿命)。

4、面片加工:把开关置于“顺”的位置进行面片机工,拌好的面粉团经轧辊揉压时应由厚至薄调整轧辊间隙,进面厚度为出面厚度的2~3倍。经多次揉压后的面片可提高劲道及口感,建议用户充分利用该机的揉压功能。切条前的面片应在3~5mm厚,用卷面棒卷好后备用。

5、切条:1)。安装面条刀:左右栅板设有两条刀槽,将面条刀放入槽内,面条刀上的齿轮与大齿轮咬合后,旋紧蝶形螺母用固定支架将面条刀固定好。

        2)。切刀:将备用面片端头用手放入转动中的两辊间隙,经再次轧制后进入面条刀,切出面条,落入接面簸箕。操作者应及时将切出的面条领出、断开,放入晾晒架。

 
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